Nu börjar det närma sig den stora helgen då vi ska vara både på ungdomsmässan och på Valbo köpcenter. Så imorgon, torsdag, kan ni komma till Höghammarhallen vis 18.00 och kika på en massa roliga saker under kvällen och kanske köpa lite god choklad av oss!
På lördag samlar vi ihop vårt pick och pack i bilar och åker till Valbo, för att stå där hela dagen.
Vi har dock inte fått någon information om det än men nu har vi precis mejlat till dem med frågor så antagligen så kommer allt gå bra!

Försäljningen på NK har gått trögt, trots att vi har annonserat bra. Men det beror antagligen på att det inte är jul längre!

Se till att vara väl förberedd inför era säljtillfällen

/Elin

Nu är det hög tid för oss på Royals Sweets att sätta igång med tillverkingen av alla de chokladtryfflar som ska levereras till NK och till de privatpersoner som beställt utav oss. Idag ska jag (Emma) och Elin baka cirka 400 st tryfflar som sedan imorgon ska rullas och förpackas för att sedan köras till NK för försäljning inför Alla hjärtans dag. Beställningarna på ca 350 tryfflar, som ska delas ut till privatpersonerna, gör Cilla och Carro. Skönt att man kan dela upp jobbet inom gruppen men samtidigt veta att det blir gjort.

Sanrt är det även dags att börja förbereda inför mässan på Höghammarhallen och i Valbo. Det är två försäljningstillfällen vi ser mycket framemot. Det är alltid roligt att lära känna nya människor, förhoppningsvis locka nya kunder men även göra annat än att stå och rulla tryfflar i flera timmar.

Nej, nu ska jag förbereda lite grann inför dagens bakning. Hoppas ni tar er tid att kika in på NK och köpa en påse eller två av våra nya fräscha smaker!


Försök att ständigt utveckla er produkt, våga satsa för att vinna!


/ Emma

För några timmar sedan när jag låg i sängen och tog min obligatoriska tupplur som jag måste ta varje dag för att orka med den samhällsvetenskapliga linjen, ringer Elin. I ett ryck flyger jag upp ur sängen och precis när jag ska svarar hör jag "klick" i andra sidan luren. Typiskt tänker jag, vänder mig om och försöker somna om. I samma sekund som jag vänt ryggen till både telefonen och datorn, som står på skrivbordet vid sängen, slår tanken mig att det kanske var något viktigt. Två sekunder senare ringer hon igen och den här gången hinner jag svara. Just när jag säger hej med min smått förvirrade och halvkrassliga röst hör jag Elin panikslaget säga att tävlingsbidragen till Bästa UF ska vara inne den sista januari, d.v.s. på måndag! Jaha, tänker jag, det var min tupplur idag... Tjugo minuter senare sitter jag i en kall bil på väg mot Bollnäs och en panikslagen VD.

Med varsin laptop i i knät, musik på högsta nivå och en postivit inställning till att det här kommer vi att hinna, sitter nu både jag och Elin i hennes soffa och skriver så att tangenterna ryker. Vi skriver bl.a. om vårt sätt att markandsföra företaget, den gånga tiden som företagare, hur vi ser på framtiden, vad vi tycker att vi lärt oss och hur vi har utvecklats, både som enskild individ och som grupp. En del av bidraget har vi redan delat upp inom gruppen (vem som ska skriva vad) så just nu sitter troligen även Cecilia och Carolina och skriver på sin del.

Trots det lilla missödet med noll koll på att tävlingsbidraget skulle vara inne om fyra dagar så känns det helt ok. Vi har minst sagt tagit tag i "problemet" och gör just nu vårt allra bästa för att skriva ett bra tävlingsbidrag som ska få juryn att tycka att vi är värda att få ge dem en presentation av vårt företag och om det går vägen så kommer vi även att få en intrevju lite längre fram i tävlingen.

Nej, nu ska jag återgå till skrivandet av tävlingsbidraget till Bästa UF.


Ha koll på när inlämningar, tävlingsbidrag o.s.v. ska vara inlämnade. Missa aldrig en deadline!


/Emma

Hemkommen från intervjun på statshuset. Det gick bra, tror vi, svårt att veta men de sa att de var imponerad. Vet inte om de menade av oss eller av vår vinst. Det gick snabbare är för de andra, undrar om det är bra eller dåligt, men de hade mycket information från rapporten och från den tidigare presentationen, så det känns som de har bra koll på oss. 
Till skillnad från många av de andra UF-företagen så har vi redan kommit igång med försäljningen och har därmed siffror att redovisa för dem, och det är bra siffror minsann! 
Vi var så himla nervösa när vi satt där med två andra gäng UF:are. Men så fort vi klev in i rummet och såg deras välkommnade blickar kändes det mycket bättre, så vi satte oss där och försökte prestera så bra som möjligt. Även om vi inte vinner allt så är vi nöjd över vad vi gjort och vi har fått mycket erfarenhet och har visat både för oss själva och för andra vad vi går för. Vi är stolt över oss själva över att vi kommit såhär långt. 

Nu måste börja tänka på att baka. Den som är med i smeten, får smeten tåla ;)

Tro på er själva och er idé för att hålla motivationen uppe.

/Elin & Emma    

Imorgon, tisdag, är det dags för en andra intervju med juryn i tävlingen "Bästa UF". Nervositeten ökar och vi blir mer och mer otåliga för varje minut som går. Vi har nu förberett oss inför intervjun genom att läsa igenom den rapport vi skickade till juryn förra veckan. Vi känner oss ganska säker på att det kommer gå bra men man kan aldrig vara riktigt säker. Förhoppningsvis behåller vi lugnet och tar hem vinsten.

Vi har en eventuell beställning på ett flertal påsar som ska delas ut på ett läger för utvecklingsstörda barn och deras föräldrar. Vi har också fått in ett tjugotal beställningar från Kilbergsskolan här i Bollnäs. Det bevisar vår slutsats att lärare är de största gottegrisarna!

De kommande veckorna är fullspäckade med bl.a. bakning inför Alla hjärtans dag, mässor och beställningar.

Nu är det bara att kavla upp ärmarna, på med skyddshandskar och mössa och sedan kasta sig in i smeten. Nu kör vi!

Håll alla era tummar och tår för oss imorgon!

Sköt reklamationerna snyggt för att behålla era nöjda kunder.


/ Emma & Elin