Kontaktinformation

Mail: royalsweets@live.se
Telefon: 073-816 47 91

Sista språnget

Nu är det nära gott folk! Imorgon åker vi 06.45 från Bollnäs i en minibuss till Stockholm. Vi ska försöka få upp allting medan vi övar på presentationen, som vi faktiskt inte lagt ner så mycket kraft på. Det som vi har ägnat oss åt de senaste dagarna är att spela in reklamfilm, redigera filmen, fixa möbler och kylskåp, hämta upp detta och sprungit runt i staden som virriga åsnor. Förrutom allt inom UF så har vi väldigt mycket i skolan och det tar kål på oss. Men nu ska vi äntligen få åka iväg och få det här gjort och jag hoppas att vi får så roligt som vi tror att vi kommer få.

Idag ska det packas och skjutsas möbler till Heine som ska köra skåpbilen med alla grejer i. Vi ska finslipa presentationen också så att det känns bra för alla. Sen är det bara att vänta på att tiden ska gå.

Se till att alla i företaget kan bokföringsprogrammet, så att det inte bara är en som kan det.

/Elin

Mycket jobb just nu

Nu har vi fått massa mer att göra. Igår fixade vi en hel del men nu är det allt jobb som ska göras. Och nu är det en himla massa strul med finansieringen av SM, för skolan vet inte om de kan betala de 15 000 som vi två företagen måste ha. Och vi har inte en tanke på att lägga ut så mycket, även om vi kanske har råd. Nu är det sponsorer som gäller. Vi ska prata med företag, kommunen och cityföretagen.

Vi har precis fått en beställning på 1000 tryfflar till 25/5, plus att vi ska baka ungefär 2500 tryfflar till SM den 10-11/5. Utöver detta så har vi ungefär 15 prov som vi måste plugga till. Det är inte lätt att vara Royal Sweets UF nu!

En positiv sak är iaf att vår VD Elin (jag) har gått vidare i Emax, Sveriges främsta unga företagare. Ett stort grattis till mig! haha

Se till att ni sköter skolan också, det är ändå det viktigaste!

Elin

Planering och förberedelser pågår för fullt

Ursäkta vår frånvaro men det är inte bara ett att driva ett UF-företag!
Det är en hel del som ska planeras inför SM den 10-11 maj.

Det här har lite utav det vi hunnit med än så länge:
Vi har bl.a. pratat med några företag som ska sponsra oss med tapeter, färg, möbler o.s.v.
Vi har också pratat med Peter "Rox" Eriksson och han har lovat att hjälpa oss med ett
litet projekt inför vår presentation på mässan. Spännande!

Vi planerar i dagsläget för fullt hur montern ska se ut, hur mycket choklad vi bör baka
och ta med oss o.s.v. Ett stort problem för oss just nu är hur vi ska kunna
förvara våra tryfflar på ett snyggt sätt i montern. Förslag?
Vi har varit inne på vinkyl eller kylväska, men inget funkar. Så vi måste komma på 
något annat. 

I helgen ska vi träffa Peter och fixa med projektet. Vi ska också försöka hinna 
tapetsera och måla väggarna som vi ska sätta in montern på mässan i Stockholm.
Sen är det också en hel del annat som måste göras. Bl.a. skriva prislista, fixa resten av 
inredningen vi ska ha i montern, baka, packa och öva på presentationen. 

Nu är det dags att börja ladda och ge järnet om det ska gå bra på mässan.
Men som sagt, det är en hel del att ta tag i först.

Jag lovar att vi ska försöka uppdatera oftare. Men det är så mycket att göra så 
varken tiden eller lusten att skriva finns där. Men vi ska bättra oss. Promise!

Vi hörs alla Royal Sweets trogna kunder (och läsare)!

Var noga med att bestämma när saker och ting ska vara klara och se till att alla i företaget tar sin uppgift på allvar. Annars kan lätt osämjor uppstå.

/Emma

 


2:a plats i tävlingen Bästa UF-företag i Gävleborgslän

Helt otroligt!
Vi kammade hem 2:a platsen i bästa UF-företag i Gävleborgslän!
Det innebär att vi den 10-11 maj åker till Stockholm för att delta i SM!! 



Att NI tror på er själva är det viktigaste och mest grundläggande för att företaget ska lyckas.




// Emma

Nu är vi riktigt peppade!

Tjohoooo, vi blev vinnare i kategorin "God företagaranda", inte illa pinkat det inte!
Vi är supernöjda, det kunde inte bli bättre! Vi är riktigt stolta och tacksamma. Nu känner man verkligen att allt slit har gett något riktigt bra tillbaka. D.v.s. en riktigt fin ära och något att vara stolt över!

Nu är det bara att förbereda oss inför mässan i Gävle på fredag. Jag hoppas ni tar er tid att komma och titta på oss och alla andra duktiga UF-företagare! Det kommer bli grymt, jag lovar.

I Gävle är vi (precis som alla andra UF-företag) med i tävlingen "Bästa monter" (vi är även med i några fler tävlingar), vilket vi satsat stenhårt på så vi får hoppas på en trevlig överraskning även där!
Vi har förberett oss genom att köpa tapeter, målat på tapeter (det kommer vi ALDRIG göra om igen - ett tips; prova aldrig!), sågat till en krona och målat i guld, köpt prydnadssaker och en massa annat. Som sagt, vi har lagt ner en hel del både pengamässigt och tidsmässigt.
Inte visste jag att det var så krävande att få till en snygg monter, puh!

Men nu är det mesta klart så nu är det bara att börja ladda. Vi har imorgon på oss att slipa till spännbanden, bredda våra leenden, ta fram våra bästa sidor och sen är det bara att ge allt vi har och lite till på fredag!




// Emma





Today is the day

Tja!

Nu sitter vi här i datasalen och om knappt en timme är det dags för oss att bege oss mot aulan.
Det är idag det smäller! Idag avgörs tävlingen Bästa UF Bollnäs och vi är ganska så nervösa.
Efter en lång väntan och otroligt mycket jobb kring företaget ska vi äntligen få reda på
hur det gått i tävlingen. Och självklart hoppas vi på det bästa! Konkurrensen är riktigt tuff
så vi får se hur det slutar. Men ni kan ju hålla alla era tummar och tår för att vi ska ta hem vinsten!


Nej, nu är det dags att jobba lite Information och layout.


Nervös? Ta en chokladtryffel från Royal Sweets UF, sätt dig i soffan under en mysig filt och slappna av. Nervositeten släpper på en gång, jag lovar! Och om den inte skulle göra det; ta en till tryffel!


Over and out!

// Emma

En liten uppdatering

Ja nu var det ett bra tag sedan vi skrev några rader i bloggen så det är väl kanske dags nu?
Så vad har hänt sen sist?

Försäljningen på Höghammarhallen gick riktigt bra och vi kännner oss nöjda med vår insats. Försäljningen på Valboköpcenter blev tyvärr aldrig av då snökaoset hindrade oss från att ta oss till Valbo. Men inte går vi under för det. Vi samlade helt enkelt ihop alla våra påsar som vi bakat inför Valbo och gick istället runt på skolan och sålde en massa tryfflar till godissugna lärare. Och det var en riktig hit! Efter det var det inte många påsar kvar. 

Just nu håller vi på att förbereda för fullt inför UF-mässan, som äger rum den 26/3 på Bilmetro i Gävle. Som ni kanske redan vet så är alla företag som är med på mässan med och tävlar i "Bästa monter". Inför denna tävling har vi funderat och planerat en hel del och har nu till slut kommit fram till ett ungefärligt beslut om hur vår monter ska se ut. Vi har flackat runt på en hel del affärer för att köpa både det en och det andra. Nu är det inte så mycket kvar att köpa, det vi måste göra nu är att klippa, klistra, måla o.s.v. Jag tror det kan bli riktigt snyggt!

Som ni också säkert förstår kommer vi också att sälja utav våra tryfflar på mässan, det är alltså dags för oss att sätta igång med bakningen inför det. Det är även dags att baka till beställningen på de 16 påsarna som vi har fått.

Jag kanske också ska passa på att berätta att tävlingen Bästa UF i Bollnäs avgörs den 24/3 i Torsbergsgymnasiets aula. Hur det går, har jag ingen aning om men det är klart att man hoppas på det bästa. 
 
Ja, vad ska man säga? Det går riktigt bra just nu och det är fortfarande lika roligt att hålla på med det här UF- företaget. Det känns lite tråkigt att det snart är dags att avveckla. Men det finns en hel del kvar att göra innnan dess: tävlingen, mässan, bokföra, skriva projektrapporten och en hel del däremellan. Men det fixar vi lätt, vi är ju Royal Sweets UF, inte sant?   


Nej, nu är det dags att återgå till att ha lov och göra ingenting.
På återseende!


Slut på ideér? Brainstorming är ett perfekt sätt att låta fantasin flöda och komma på nya, fräscha ideér!



// Emma

Storhelg

Nu börjar det närma sig den stora helgen då vi ska vara både på ungdomsmässan och på Valbo köpcenter. Så imorgon, torsdag, kan ni komma till Höghammarhallen vis 18.00 och kika på en massa roliga saker under kvällen och kanske köpa lite god choklad av oss!
På lördag samlar vi ihop vårt pick och pack i bilar och åker till Valbo, för att stå där hela dagen.
Vi har dock inte fått någon information om det än men nu har vi precis mejlat till dem med frågor så antagligen så kommer allt gå bra!

Försäljningen på NK har gått trögt, trots att vi har annonserat bra. Men det beror antagligen på att det inte är jul längre!

Se till att vara väl förberedd inför era säljtillfällen

/Elin

 


Hallondrömmar

Det blev ju en liten miss med hallonsmaken på en av nougatsmakerna, så nu finns bara nougat doppad i vit choklad som specialsmak, men den är himmelskt god! Men det kommer komma en med hallon också. Den kommer vara ännu godare, tro mig, jag har provsmakat! Det kommer antagligen komma nästa vecka när vi har höghammar och Valbo på G.
Just nu kan ni köpa tryfflar på NK :) En jättebra idé på present till alla hjärtans dag.
Vi har lämnat ut en beställning till kilbergsskolan på ca 22 påsar idag, och har gett ut beställningslistor också.
Nu måste vi börja tänka på montern till mässan, det är en himla massa planering inför det som man faktiskt inte tänker på.

Tro på er själva och förlora inte motivationen.

/Elin

Dags att sätta igång med tillverkningen

Nu är det hög tid för oss på Royals Sweets att sätta igång med tillverkingen av alla de chokladtryfflar som ska levereras till NK och till de privatpersoner som beställt utav oss. Idag ska jag (Emma) och Elin baka cirka 400 st tryfflar som sedan imorgon ska rullas och förpackas för att sedan köras till NK för försäljning inför Alla hjärtans dag. Beställningarna på ca 350 tryfflar, som ska delas ut till privatpersonerna, gör Cilla och Carro. Skönt att man kan dela upp jobbet inom gruppen men samtidigt veta att det blir gjort.

Sanrt är det även dags att börja förbereda inför mässan på Höghammarhallen och i Valbo. Det är två försäljningstillfällen vi ser mycket framemot. Det är alltid roligt att lära känna nya människor, förhoppningsvis locka nya kunder men även göra annat än att stå och rulla tryfflar i flera timmar.

Nej, nu ska jag förbereda lite grann inför dagens bakning. Hoppas ni tar er tid att kika in på NK och köpa en påse eller två av våra nya fräscha smaker!


Försök att ständigt utveckla er produkt, våga satsa för att vinna!


/ Emma






Lyckad provbakning inför Alla hjärtans dag

I fredags satt jag och Elin och jobbade med tävlingsbidraget till Bästa UF. Vi hade lite problem med balansrapporten och resultatrapporten men efter 4 (!) timmar var det fixat och det tolv sidor långa tävlingsbidraget var äntligen klart!

I går, söndag, provbakade jag (Emma) och Elin några tryfflar med de smaker vi tänkt ha till Alla hjärtans dag. Mycket lyckat och oerhört gott! Vilka smaker det blev får ni veta till helgen/början av nästa vecka då vi levererar tryfflarna till NK.

I veckan kommer vi alltså att få baka som tokar då vi ska baka till NK men även till den första beställningen som vi nu tagit in ( ca 20 påsar). Som sagt, det är en hel del att göra nu men det är tur att det är så himla roligt att hålla på annars skulle vi aldrig klara det.

Förresten, vi har börjat fundera lite kring mässmontern som vi ska ha på själva UF-mässan i mars. Våra ledord är lyx och avkoppling ("vardgaslyx")... Hur kan man kombindera dem och förmedla dem genom montern? Tips?

Börja med bokföringen i tid!


/Emma

Panik

För några timmar sedan när jag låg i sängen och tog min obligatoriska tupplur som jag måste ta varje dag för att orka med den samhällsvetenskapliga linjen, ringer Elin. I ett ryck flyger jag upp ur sängen och precis när jag ska svarar hör jag "klick" i andra sidan luren. Typiskt tänker jag, vänder mig om och försöker somna om. I samma sekund som jag vänt ryggen till både telefonen och datorn, som står på skrivbordet vid sängen, slår tanken mig att det kanske var något viktigt. Två sekunder senare ringer hon igen och den här gången hinner jag svara. Just när jag säger hej med min smått förvirrade och halvkrassliga röst hör jag Elin panikslaget säga att tävlingsbidragen till Bästa UF ska vara inne den sista januari, d.v.s. på måndag! Jaha, tänker jag, det var min tupplur idag... Tjugo minuter senare sitter jag i en kall bil på väg mot Bollnäs och en panikslagen VD.

Med varsin laptop i i knät, musik på högsta nivå och en postivit inställning till att det här kommer vi att hinna, sitter nu både jag och Elin i hennes soffa och skriver så att tangenterna ryker. Vi skriver bl.a. om vårt sätt att markandsföra företaget, den gånga tiden som företagare, hur vi ser på framtiden, vad vi tycker att vi lärt oss och hur vi har utvecklats, både som enskild individ och som grupp. En del av bidraget har vi redan delat upp inom gruppen (vem som ska skriva vad) så just nu sitter troligen även Cecilia och Carolina och skriver på sin del.

Trots det lilla missödet med noll koll på att tävlingsbidraget skulle vara inne om fyra dagar så känns det helt ok. Vi har minst sagt tagit tag i "problemet" och gör just nu vårt allra bästa för att skriva ett bra tävlingsbidrag som ska få juryn att tycka att vi är värda att få ge dem en presentation av vårt företag och om det går vägen så kommer vi även att få en intrevju lite längre fram i tävlingen.

Nej, nu ska jag återgå till skrivandet av tävlingsbidraget till Bästa UF.


Ha koll på när inlämningar, tävlingsbidrag o.s.v. ska vara inlämnade. Missa aldrig en deadline!


/Emma


Intervjun avklarad!

Hemkommen från intervjun på statshuset. Det gick bra, tror vi, svårt att veta men de sa att de var imponerad. Vet inte om de menade av oss eller av vår vinst. Det gick snabbare är för de andra, undrar om det är bra eller dåligt, men de hade mycket information från rapporten och från den tidigare presentationen, så det känns som de har bra koll på oss. 
Till skillnad från många av de andra UF-företagen så har vi redan kommit igång med försäljningen och har därmed siffror att redovisa för dem, och det är bra siffror minsann! 
Vi var så himla nervösa när vi satt där med två andra gäng UF:are. Men så fort vi klev in i rummet och såg deras välkommnade blickar kändes det mycket bättre, så vi satte oss där och försökte prestera så bra som möjligt. Även om vi inte vinner allt så är vi nöjd över vad vi gjort och vi har fått mycket erfarenhet och har visat både för oss själva och för andra vad vi går för. Vi är stolt över oss själva över att vi kommit såhär långt. 

Nu måste börja tänka på att baka. Den som är med i smeten, får smeten tåla ;)

Tro på er själva och er idé för att hålla motivationen uppe.

/Elin & Emma    


Nervositeten ökar

Imorgon, tisdag, är det dags för en andra intervju med juryn i tävlingen "Bästa UF". Nervositeten ökar och vi blir mer och mer otåliga för varje minut som går. Vi har nu förberett oss inför intervjun genom att läsa igenom den rapport vi skickade till juryn förra veckan. Vi känner oss ganska säker på att det kommer gå bra men man kan aldrig vara riktigt säker. Förhoppningsvis behåller vi lugnet och tar hem vinsten.

Vi har en eventuell beställning på ett flertal påsar som ska delas ut på ett läger för utvecklingsstörda barn och deras föräldrar. Vi har också fått in ett tjugotal beställningar från Kilbergsskolan här i Bollnäs. Det bevisar vår slutsats att lärare är de största gottegrisarna!

De kommande veckorna är fullspäckade med bl.a. bakning inför Alla hjärtans dag, mässor och beställningar.

Nu är det bara att kavla upp ärmarna, på med skyddshandskar och mössa och sedan kasta sig in i smeten. Nu kör vi!

Håll alla era tummar och tår för oss imorgon!

Sköt reklamationerna snyggt för att behålla era nöjda kunder.


/ Emma & Elin


Provsmakning

Här är VD Elin efter en rullning i början av projektet då vi provade vårt recept. Det blev tydligen gott ;)

Ibland så måste man ta sig i kragen för att låta bli att slicka sig om fingrarna. Här har i precis rullat en sats choklad när vi höll på att prova oss fram med receptet ! Det blev nog gott ;)


Skriftlig rapport försenad

Men vad roligt att vi har koll. Jag, Elin, var hemma från skolan idag och tänkte ta det lite lugnt. Men då ringer Emma och väcker mig och säger att vi skulle ha lämnat in en skriftlig rapport till juryn IGÅR! Tydligen så hade ingen i klassen, eller våra lärare, någon koll på detta. Det var Emma som hade upptäckt det när hon läste på tävlingspappret på anslagstavlan.

Iaf så bjöd jag hem Emma och Cilla till mig så att vi kunde arbeta tillsammans med två datorer. Jag satt i mammas säng i pyjamasen med laptopen i knät och Emma vid mammas dator och skrev. Det gick ganska fort när vi kunde sammarbeta, men det var inte detta jag hade tänkt mig göra på min sjuk-dag.

Och när dagen gick så kom det bara upp mer och mer jobb jag måste göra. Jag kikade in på ungforetagsamhet.se och insåg att många tävlingar var det försent att anmäla sig till. Och att vi bara har en vecka eller så att skriva bidraget till Bästa UF tävlingen på den regionala mässan!

Och dessutom har vi en himla massa rester kvar att skriva i loggboken. Man ska nämligen skriva en gång i veckan, jag skrev senast 10:e december! Toppen! Och på det så ska vi lämna in ett utkast till Anders nästa fredag, som är ungefär som en uppsats om vårt UF företag som de senare ska sätta betyg på. Så den här hemmadagen blev väldigt jobbig tillslut. Som tur var tog jag och Emma en pizza-lunch så nu fick jag lite mer energi !

Om ni funderar på att välja Sam-ekonomi, lär er stresstålighet och planering, det kommer ni behöva!
Jag och Emma satt och filosoferade över allt som vi behöver göra och när, och det blev en rätt fullpackad kalender. Nästa söndag ska vi prova den nya smaken inför alla hjärtans dag :D Det ska blir riktigt roligt, men nu måste vi sammansätta ett bra recept, för det är inte riktigt lika som de andra tryfflarna.

Ni som väntar på att få höra när vi kommer finnas på NK igen så jag kan berätta att vårt mål är att ha choklad på NK till helgen innan Alla Hjärtans Dag, alltså runt 5:e februari! Då är det bara att gå dit och handla. :)

Nu måste jag återgå till min stanna-hemma-sjuk-men-jobba-ihjäl-mig-dag! Det är jobbigt, men så himla roligt!

Se till att planera allt ordentligt så att inga frågetecken omkring datum uppstår!

/Elin


Nästa delmål

Vi satt och funderade över vad vi nu ska ha för mål angående vinsten. Vi tänkte att vi kan völ lika gärna satsa stort och sätta ett mål att fördubbla vinsten vi har fått nu. Med tanke på att tryfflar främst är en julgodis så kan vi inte räkna med att tjäna 10.000 varje månad, men med tanke på visad efterfrågan verkar det inte vara helt omöjligt för oss att nå det målet. , vi har ju redan bokat in några säljtillfällen som exempelvis mässan på Höghammarhallen den 18 februari.

Om det är någon som vet att det finns intresse för vår choklad på till exempel er arbetsplats så är det bara att säga till så skickar vi information och beställningslista till er! :) 

Vi har en hel del att fundera över och planera veckan som kommer. Vi har en viktig intervju framför oss som vi vill prestera mycket bra på så att vi går vidare i tävlingen, hoppas alla håller tummarna för oss! 
Vi ska även lämna in ett utkast på vårt UF, där vi analyserar hur det har gått hittills, och varför vi tror att det har blivit på det viset. Ungefär som en uppsats. Det är det vi kommer få betyg på i PA (Projektarbetet) senare. 

Jag måste säga att jag är positivt överraskad över det intresse folk har visat för vårt företag och för våran blogg, hoppas det håller i sig! :) 

Kom ihåg att skriva i loggboken så att ni inte kommer efter flera veckor och inte har en aning om vad ni har gjort!

/Elin
 

Ett lyckat säljtillfälle

Idag var det alltså öppet hus på Torsbergsgymnasiet och självklart tog vi tillfället i akt att sälja våra mycket uppskattade tryfflar. Precis som väntat såldes inte många påsar till ungdomarna, men självklart var flera av våra godissugna lärare snabbt framme vid vårt bord och köpte de allra flesta påsarna. När det var cirka 15 min kvar av dagen hade vi sålt slut på alla påsarna och kunde med glada miner packa ihop våra saker och börja förbereda oss inför nästa säljtillfälle.

Dagens försäljning resulterade i 18 sålda påsar och två beställningar. Mycket lyckat för att vara en vanlig "skoldag". Ibland är det visst enklare än vad man tror att tjäna pengar. Bara man har den rätta idén och genomför den på ett proffesionellt sätt så kommer man långt. Men att vara engagerad och göra något som man tycker är kul, skadar inte det heller.

Innan jag avslutar vill jag bara meddela att vi idag blev erbjudna att stå på Höghammarhallen den 18 februari och sälja våra tryfflar. Så om ni är intresserad av att köpa lite tryfflar, tveka inte att infinna er på Höghammar om några veckor.


Var engagerade och var inte rädda för att misslyckas, för efter regn kommer solsken! 
 
/ Emma

Öppet Hus

Imorgon är det dags på öppet hus på Torsbergsgymnasiet, ännu ett säljtillfälle som vi tjejer tar vara på. Vi har bestämt oss för att bara göra de två smakerna som har varit populäraste nämligen Baileys och Daim:)
Det blev inte så många påsar för det är inte så många timmar och vi vet att inga ungar kommer att köpa något så vi fokuserar in oss på föräldrar och vår favorit kundgrupp: lärarna!

Vi kommer faktiskt också stå och sälja på skolan här framöver. Antar att det kommer gå bäst att sälja enskilda tryfflar då, med tanke på att studenter är fattiga och snåla, men vi kanske även ställer upp några påsar för försäljning. Vi har ju redan fått bra respons för vår choklad från några elever. Jätteroligt att få höra att ni gillar vår choklad.

En liten uppmaning: Om ni fick välja en smak som passar för alla hjärtans dag alldeles själv, vad skulle ni hitta på då?
Hallon och vit choklad kanske?

Planering är A och O

/ Elin

Första månaden avklarad

Vi har ju haft några månader på oss att planerat och så, men vi satte igång med försäljningen i December, och det var en tuff start måste jag säga. Med en lååång beställningslista inför julen så var det bara att sätta igång att rulla. Vi hade även möte med tidningen Ljusnan, som resulterade i ett repotage om oss + att vi hade turen att få vara med på ledarsidan i både Ljusnan och Ljusdalsposten, en mycket bra grej för vår marknasföring.

Vi var in på banken i onsdags för att sätta in pengarna vi hittills tjänat (med avdrag för växel och ingrediensinköpspengar) och vi har faktiskt redan tjänat ihop MER än vad vi hade satt som mål för hela året! Vi funderar över vad vårt nästa delmål ska vara.

Vi har ganska mycket planering framför oss. Vi har ju gått vidare i tävlingen "Bästa UF" och nästa steg är en intervju med juryn på Bollnäs stadshus. Vi vill verkligen lägga våra största ansträngningar på det just nu eftersom vi inte var helt nöjd med vår första presentation. Men vi har också en hel del tankar kring vår "Alla hjärtans dag" special. Vi vill ha en speciell smak, men vet inte riktigt vad vi ska hitta på, trots en hel del idéer så måste dessa testas.

Börja bokföra allt från början!

/Elin

Tidigare inlägg
RSS 2.0